热热乎乎、香甜软糯的糖炒板栗，是人们秋冬季节最钟爱的零食之一。如何吃栗子才能安心享美味，中国农业大学食品科学与营养工程学院薛勇副教授提醒“栗粉”们
2023-11-13 10:03:23
才刚刚11月，在偏远的西北、东北地区乃至北京，日常气温就已进入零下，大概在之后一个月的时间，这股寒流就会南下，继而全国南北全面入冬。在冬日，昼短夜长，开放的自
2023-11-10 16:11:26
10月10日—12日，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，红餐品牌研究院、央广网餐饮频道联合承办的“第三届中国餐饮品牌节&rdquo
2023-11-09 16:10:47
2023年投资人对餐饮企业的态度愈发谨慎，行业投融资的降温也在意料之中。但同时，一些细分领域仍获得了资本关注，餐饮行业投融资亦展现出新的趋势。潮水退去的大环境里
2023-11-06 15:12:37
在竞争不断加剧的背景下，今年餐饮品牌纷纷开启了价格战。在陈香贵兰州牛肉面品牌CMO李杨看来，蒙头冲进价格战的内卷中并不明智。餐饮品牌需要重视的是同等价格带的竞争
2023-10-30 10:24:53
2020年初始，餐饮业突然进入了疫情静默期，封控管理反反复复，面对经营环境的变化，餐饮企业也只能通过模式变革来试图获得一丝生存的机会，在疫情的这段时间，餐饮业的
2023-10-27 15:41:22
10月10日-12日，由广州市商务局指导，世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办，红餐品牌研究院、央广网餐饮频道联合承办的“第三届中国餐饮品牌节”，在广
2023-10-24 15:42:52
红餐网消息，10月20日，2023外卖高质量发展暨健康生活论坛在北京举行。论坛上，美团外卖联合中国连锁经营协会等多方发布《外卖服务健康需求机会点洞察报告》(下称《报告
2023-10-23 16:29:05
如果不说历史上的传统餐饮，那么团餐可以算是新中国改革开放之前较为前沿的餐饮品类，在还没改革开放的时候，大锅饭就是新现代团餐的起点了，之后从大锅饭到改革开放，
2023-10-20 14:36:13
日韩风潮式微下，一个紧贴“青岛牌”的正宗韩国烤肉品牌已成功跻身一级梯队。 本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：麦泳宜;编辑：方圆 打卡北
2023-10-19 10:49:18
导语：餐饮业竞争日渐白热化，智能运营成为连锁品牌的新突破口。 本文为非码创始人兼CEO陈宝平在“第三届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。
2023-10-18 09:43:09
导语： 品牌千里路，商标第一步。 本文为星贝知识产权创始人老李船长在“第三届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐网整编发布。 我的演讲主题是《餐饮
2023-10-17 10:27:36
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