从食材混搭到烹饪技艺革新、从经典重塑到体验升级……近年来，餐饮行业竞争愈发激烈、消费需求不断变化、市场环境变幻莫测，但仍有部分餐饮品牌突出重围，
2025-02-12 10:27:40
首违不罚和轻微免罚并不意味着餐饮从业者可以掉以轻心，该遵守的规则还是要遵守。 近年来，餐饮行业时常发生“小过重罚”的情况：重庆一女子卖150碗粉蒸肉
2025-02-10 14:14:56
题：如何避免节日盛宴变“剩宴”？ 新华社北京2月6日电 新华社“新华视点”记者何磊静 “平均每桌剩菜三分之一，有的客人甚至只拍不吃，
2025-02-08 09:56:31
近日，湖南省卫生健康委员会宣布，湖南省“减油减盐”工作专家委员会正式成立。该委员会旨在积极响应并推动《健康湖南行动(2020-2030年)》及《湖南省人均预期
2025-02-06 15:49:38
春节假期期间，促消费政策叠加节假日效应，餐饮、零售消费市场热力十足。各大餐饮企业结合春节主题推出特色菜品，为市民游客的节日餐桌增添浓浓年味。热门餐厅前排起长
2025-02-05 10:02:43
小年夜，傍晚5点，刚搬到北京市西城区南菜园街的晋阳饭庄总店已经顾客盈门。门口，不少顾客排队等着叫号;店内，一层14张散台已经全部“满员”，二层、三层的
2025-01-26 10:10:24
如何过年?年夜饭是其中最为核心的构成，从历史及文化学的角度，中国人过年差不多有4000到5000年之久。 年夜饭正是在如此长的时间周期下滚滚而来，即将到来的2025年春
2025-01-24 10:04:00
春节进入倒计时，全国各地年夜饭市场再次成为焦点。作为美食之城的长沙，其年夜饭热度不断暴涨。 近日，记者通过走访多家长沙餐饮品牌了解到，不少餐饮品牌“各
2025-01-23 10:23:20
企业动态 门店上米饭，茶颜悦色在奶茶的边界反复横跳 壹览商业消息，最近，长沙的茶颜悦色门店上线了“米饭试吃”，这是因为他们上线了一款辣椒酱产品
2025-01-21 10:34:30
民声调查 “最小销售单元”带来的困扰 市民犯难：翻来覆去找不到生产日期 商家喊冤：相关信息标在大包装袋上 法规明确：非最小销售单元可不标 市
2025-01-20 14:54:19
日前，在辽宁丹东圣野浆果专业合作社的草莓包装车间里，工人正将一批批草莓鲜果筛选装箱，经大连海关所属大东港海关关员检疫合格后，草莓即将出口海外。 “今冬
2025-01-17 15:46:20
社会热点 我国成为全球第一大外卖市场 用户规模5.45亿人 财联社消息，1月15日，自2008年成交第一单外卖到现在，我国已成为全球第一大外卖市场。中国互联网络信息
2025-01-16 14:54:11
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