近日，湖北省政府新闻办传来消息，2025年“中华美食荟”活动将于3月17日在湖北武汉启动，并同步启动湖北服务消费季活动。湖北省将聚焦商、文、旅、体、健五大
2025-03-06 11:13:07
头部企业动态 大碗先生：毛利率超出健康值，多道菜品价格下调 红餐网消息，近日，湘菜品牌大碗先生发公告称，经分析目前菜品毛利率高于健康值，原因是食材价下跌
2025-03-05 10:18:23
记者日前从国家市场监管总局获悉，2024年我国新批准发布104项食品安全领域国家标准物质，可为国家食品安全相关检测结果的可靠性提供计量保障，保障老百姓“舌尖上
2025-03-04 14:51:35
火锅烧烤收“调料费”合理吗? 被这样强制消费了，你可能还不知道 扬子晚报讯(通讯员 陈红生 记者 万凌云)与亲朋好友围坐，享受一顿热辣鲜香的火锅、烧
2025-03-03 14:17:49
校园食品安全，不单广受社会关注，更是每位家长心中的牵挂。自2024年“校园餐”专项整治开展以来，全国各地共投入103亿元用于学校食堂的改造，“互联网
2025-02-27 09:54:58
新华网北京2月25日电(李亚)近日，新华社受权发布《中共中央国务院关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的意见》(简称《一号文件》)，文件指出，要构建多元化食物
2025-02-25 15:18:54
随着大众生活方式和食品消费需求的加速演进，预制菜站在了发展风口，体量和规模急剧扩大。数据显示，目前我国预制菜加工企业超过7万家，2024年预制菜国内市场规模突破6
2025-02-24 15:15:04
2月19日，湖北省人民政府新闻办召开新闻发布会，介绍2025年“中华美食荟”启动仪式暨湖北服务消费季活动相关情况并回答记者提问。 出席发布会主席台嘉宾
2025-02-21 10:00:06
当前，消费者对生鲜产品的需求呈现出“即时性”与“品质确定性”并重的特点。一方面，消费者希望能够在下单后短时间内收到新鲜的生鲜产品;另一方面
2025-02-20 15:19:07
新华网北京2月18日电(王忻)为促进特医食品产业的高质量发展，保障特殊人群的营养需求，市场监管总局表示，已采取了一系列切实有效的措施，加强行业监管、推动标准制定、
2025-02-19 10:48:32
高端餐饮的“服务内卷”时代 在当前的市场环境下，高端餐饮业面临着激烈的竞争局面。尽管餐饮商家们试图通过奢华的就餐环境和高端的食材来吸引顾客，但似
2025-02-18 10:06:40
据报道，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)已于2月8日正式实施。新国标修订了一些防腐剂、食品用香料、加工助剂的使用范围和限量，新增
2025-02-17 14:32:56
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